制作红酒不用黄油，红酒无黄油，现代烹饪艺术的新趋势

制作红酒时，使用黄油不仅不会影响风味，反而能为葡萄酒增添一种独特的香气。黄油富含脂肪酸和维生素E，这些成分可以与葡萄酒中的酚类物质相互作用，从而提升红酒的口感和复杂度。将黄油作为红酒的一个辅助调味剂是一个不错的选择。...

阅读全文 海路小郎君 162 次浏览 2024-11-03 制作流程