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在红酒酿造过程中,酒精含量是一个关键因素,直接影响酒的味道和质量。红葡萄酒的酒精含量在12%到14%之间最为常见,这通常由葡萄品种、种植条件和发酵过程决定。酒精含量过低可能使葡萄酒口感较淡,而过高则可能导致口感过于浓...